Bilateralna obrazovna i znanstvena suradnja s Talijanskom Republikom ostvaruje se na temelju sljedećih međunarodnopravnih akata:
1. Ugovor o znanstvenoj i tehnološkoj suradnji između Vlade Republike Hrvatske i Vlade Talijanske Republike, potpisan u Rimu, 29. listopada 1999. godine.
2. I. Protokol o suradnji na području kulture i obrazovanja između Vlade Republike Hrvatske i Vlade Talijanske Republike za razdoblje 2003. - 2007., potpisan u Zagrebu, 26. veljače 2003. godine.
3. Ugovor između Vlade Republike Hrvatske i Vlade Talijanske Republike o suradnji u području kulture i obrazovanja, potpisan u Zagrebu, 16. listopada 2008. godine.
4. Program znanstvene i tehnološke suradnje između Republike Hrvatske i Talijanske Republike za razdoblje 2009. - 2010., potpisan u Zagrebu, 6. travnja 2009. godine.
5. III. Provedbeni program o znanstvenoj i tehnološkoj suradnji između Republike Hrvatske i Talijanske Republike za 2009. - 2010. godinu.
6. Zajednička izjava koju su prigodom Koordinacijskog odbora ministara Vlada Republike Hrvatske i Talijanske Republike 15. rujna 2010. potpisali ministar vanjskih poslova i europskih integracija RH g. Gordan Jandroković i ministar vanjskih poslova Talijanske Republike g. Franco Frattini.
STIPENDIJE
Bilateralne stipendije
Vlada Talijanske Republike dodjeljuje državljanima Republike Hrvatske 70 mjeseci stipendija za sveučilišne tečajeve za usavršavanje (master I i II stupnja), istraživačke doktorate i specijalizacije te tečajeve talijanskog jezika i kulture za nastavnike talijanskog jezika, u trajanju od najmanje 3 do najviše 12 mjeseci. Natječajni postupak provodi Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa u suradnji s Veleposlanstvom Talijanske Republike u Zagrebu.
Stipendije Ministarstva vanjskih poslova Talijanske Republike za studij DASE (Viši europski studij) na Europskom koledžu u Parmi
Ministarstvo vanjskih poslova Talijanske Republike dodjeljuje stipendije u trajanju od 10 mjeseci stranim studentima za pohađanje studija DASE (Viši europski studij) na Europskom koledžu u Parmi. Studij je namijenjen kandidatima koji su diplomirali pravne, ekonomske, političke i društvene znanosti, sa znanjem talijanskog, engleskog i francuskog jezika. Cjelokupan natječajni postupak provodi talijanska strana posredstvom Talijanskog instituta za kulturu u Zagrebu.
Stipendije za seminar usavršavanja talijanskog jezika i civilizacije na Sveučilištu za strance u Perugi za nastavnike talijanskog jezika u osnovnim i srednjim školama
Ministarstvo vanjskih poslova Talijanske Republike u suradnji sa Sveučilištem za strance u Perugi (Università per Stranieri di Perugia) organizira seminar usavršavanja talijanskog jezika i civilizacije za nastavnike talijanskog jezika u osnovnim i srednjim školama. Cjelokupan natječajni postupak provodi talijanska strana posredstvom Talijanskog instituta za kulturu u Zagrebu.
ZNANSTVENA SURADNJA
Bilateralni znanstveno-istraživački projekti
U okviru Programa znanstvene i tehnološke suradnje između Republike Hrvatske i Talijanske Republike za razdoblje 2009. - 2010., krajem 2008. godine proveden je novi Natječaj za prijavu zajedničkih znanstveno-istraživačkih projekata u sljedećim prioritetnim područjima: znanosti o životu, temeljne znanosti, kompjuterske znanosti i informatika, medicina, energija i okoliš. Mješovito hrvatsko-talijansko povjerenstva za znanstvenu i tehnološku suradnju na svom III. zasjedanju održanom 6. travnja 2009. godine u Zagrebu odabralo je za sufinanciranje 7 zajedničkih znanstveno-istraživačkih projekata: dva projekta iz područja znanosti o životu, tri iz područja temeljnih znanosti, jedan iz područja informacijsko-komunikacijske tehnologije te jedan iz područja energije i okoliša.